CÂY CỦ CẢI
Củ cải hay còn có tên là Lai phục.
Gồm nhiều loại màu trắng, màu xanh, hoặc màu đỏ, hình dài hoặc hình tròn, tính năng gần giống nhau.
Trong Đông y thường dùng loại vỏ đỏ ruột trắng, cay. Củ, cành, lá, hạt đều dùng làm thuốc
Tính vị:
cam, tân, bình
Thành phần:
Clucose, Hydrat opektin, Pentosan, Adenine, Arginine, Choline, Histidire, Trigoneline, Raphanoi, Iốt, Vitamin A, B, C.
Cây cải củ
TÁC DỤNG CÂY CỦ CẢI:
kiên vị, ngừng ho, hoá đàm, thuận khí, lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc…